Asparagus and pipis (clams) risotto

Asparagus and pipis (clams) risotto

4.1 7 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 portions

Malzemeler

fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
water
1000 g
pipis (clams), purged (see Tips)
1000 g
green asparagus trimmed (approx. 2 bunches)
250 g
brown onion
40 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
100 g
salt to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper to taste
¼ tsp
lemon juice to serve (optional)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2003.6 mg

Protein 46.5 g

Kalori 2629.5 kJ / 626 kcal

Yağ 13.7 g

Lif 3.6 g

Doymuş Yağ 2.9 g

Karbonhidrat 76.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Signature Risottos 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Creamy scallop soup with chorizo

30 dk

Scallops and prawns with XO butter

50 dk

Mussels in coconut milk

25 dk

Prawn and saffron risotto

30 dk

Semolina gnocchi with asparagus

1sa 15 dk

Fish soup

40 dk

Chilli crab pasta

35 dk

Cucumber soup with prawn skewers

Değerlendirme yok

Duck and cherry salad

45 dk

Risotto with zucchini and prawns

1sa 15 dk

Asparagus risotto

40 dk

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 dk