Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre

4.9 28 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

1 gousse d'ail
1 oignon coupé en deux
120 g de beurre demi-sel dont 70 g en morceaux
le jus d'un citron jaune
5 brins de persil frais, équeutés
2 homards
3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut
10 g de vinaigre de cidre
1 pincée poivre blanc à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 444.8 mg

Protein 15.5 g

Kalori 1831.4 kJ / 437.7 kcal

Yağ 37.9 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 23 g

Karbonhidrat 10.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cailles lardées farcies, sauce forestière

1sa 45 dk

Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

50 dk

Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur

10 dk

Ti-punch

10 dk

Cuisson des bigorneaux

25 dk

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

1sa

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

1sa 50 dk

Crevettes sautées au porto

30 dk

Tartinable de saumon au mélange du trappeur

10 dk

Travers de porc sauce barbecue

4sa 25 dk

Moules à la sauce tomate épicée

45 dk

Sangria blanche

35 dk