Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon, coupé en deux
- 120 g de beurre demi-sel, dont 70 g en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 2 homards
- 3 jaunes d'œufs
- 70 g de cidre brut
- 10 g de vinaigre de cidre
- 1 pincée poivre blanc, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1831.4 kJ / 437.7 kcal
- Protein
- 15.5 g
- Karbonhidrat
- 10.4 g
- Yağ
- 37.9 g
- Doymuş Yağ
- 23 g
- Lif
- 1.5 g
- Sodyum
- 444.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1h 30min
Étagé aux crevettes et au crabe
25min
Crevettes à la vanille
25min
Homard rôti et sauce au cidre
45min
Pâtes à l'encre de seiche, aux crevettes et coques
1h 15min
Poulet sauce mole verde
1h
Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange
45min
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1h 20min
Opérette de fruits de mer
1 Std. 40 Min
Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties
3h 45min
Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux
50min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50min