![Festive lobster pâté Festive lobster pâté](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4ba8bdf0e4e6a2f17e228da84fe6e044/Derivates/ace7b43d74e9323e271acda0c16ab248e00a994b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1040 g water
- 1 fresh lobster tail or crayfish tail, uncooked (approx. 250 g with shell - see Tips)
- ice cubes
- cold water
- 1 tsp gelatine powder
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- 120 g cream cheese
- 120 g sour cream
- 3 tsp lemon juice
- Tabasco® sauce, to taste
- sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- bread or crackers of choice, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 357.8 kJ / 85.5 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Karbonhidrat
- 1.2 g
- Yağ
- 6.7 g
- Doymuş Yağ
- 3.8 g
- Lif
- 0.1 g
- Sodyum
- 69.1 mg
Alternatif tarifler
Roast potatoes with gremolata (peeler)
1 godz. 20 min
Roast beef with Yorkshires and gravy
3 Std. 15 Min
Lime panna cotta with gin and finger lime granita
24 godz. 30 min
NZ mustard sauce
15 Min
Korean Bo ssam
29 godz. 20 min
Crayfish pâté
4h 45min
Lime coriander vinaigrette
10 Min
Peach and cardamom pie
1hod. 35min
Sage and black garlic butter
10 Min
Harissa yoghurt dressing
5min
Retro prawn cocktail
20 Min
Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce
2h 20min