Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1040 g water
- 1 fresh lobster tail or crayfish tail, uncooked (approx. 250 g with shell - see Tips)
- ice cubes
- cold water
- 1 tsp gelatine powder
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- 120 g cream cheese
- 120 g sour cream
- 3 tsp lemon juice
- Tabasco® sauce, to taste
- sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- bread or crackers of choice, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 357.8 kJ / 85.5 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Karbonhidrat
- 1.2 g
- Yağ
- 6.7 g
- Doymuş Yağ
- 3.8 g
- Lif
- 0.1 g
- Sodyum
- 69.1 mg
Alternatif tarifler
Fish cakes with beurre blanc sauce
1 Std.
Tamarind whiskey Sour
Nessuna valutazione
Pear and blue cheese salad with hazelnuts (Thermomix® Cutter, TM6)
Nessuna valutazione
Apple cider dressing
5 Min
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45 min
Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce
2 Std. 40 Min
Roast potatoes with gremolata (peeler)
1 Std. 20 Min
Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)
2u. 30min
Sous-vide fish with lemon and herbs
1 Std. 15 Min
Crayfish pâté
4h 45min
Chile con queso cob loaf
40 min
Mushroom sauce
20min