Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 - 2 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
- 1 - 2 sprigs fresh thyme leaves only
- 2 - 3 fresh sage leaves
- ½ brown onion cut into halves
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 40 g bacon cut into cubes (3 cm)
- 450 g beef chuck steak cut into pieces (2-3 cm)
- 2 pinches salt to taste
- 2 pinches ground black pepper to taste
- 1 carrot cut into slices (1-2 cm)
- 1 celery stalk cut into slices (1-2 cm)
- 2 tsp Meat stock paste (see Tips)
- 200 g canned diced tomatoes
- 100 g dry white wine
- 50 g water
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 558.7 kcal / 2337.4 kJ
- Protein
- 53.4 g
- Yağ
- 29.1 g
- Karbonhidrat
- 13.3 g
- Lif
- 3.1 g
- Doymuş Yağ
- 8.6 g
- Sodyum
- 984.9 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
