Beef "Burgundy"

Beef "Burgundy"

4.2 173 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

beef fillet trimmed
750 g
fresh flat-leaf parsley for garnishing
garlic cloves
2
olive oil
20 g
salted butter
20 g
streaky bacon (rindless), cut into pieces (3 cm)
4 pieces
pickling onions
8
button mushrooms cut into halves
200 g
dried bay leaves
2
ground black pepper to season
red Burgundy wine (see Tips)
100 g
tomato paste
40 g
carrots peeled
2
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
water
300 g
potatoes peeled and cut into pieces (2 cm)
200 g
plain flour (see Tips)
3 tbsp
salt to season
crusty bread to serve (see Tips)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1504 mg

Protein 58.7 g

Kalori 3037.4 kJ / 723.2 kcal

Yağ 38 g

Lif 7.9 g

Doymuş Yağ 15.7 g

Karbonhidrat 32.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Meals in a Flash 91 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chicken and warm potato salad

55min

Beef Burgundy

1h 45min

Lamb korma

4h

Chocolate zucchini mini loaves

1h 30min

Sri Lankan red beef curry

1h 40min

Beef and potato massaman curry

2h 10min

Chicken and almond stir-fry

30min

Penne and vegetables

35min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40min

Mini vegetable pasta (10-12 months)

50min

Bacon and spring onion potato salad

1h 5min

Classic meatloaf

1h 35min