Beef "Burgundy"

Beef "Burgundy"

4.2 164 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

beef fillet trimmed
750 g
fresh flat-leaf parsley for garnishing
garlic cloves
2
olive oil
20 g
salted butter
20 g
streaky bacon (rindless), cut into pieces (3 cm)
4 pieces
pickling onions
8
button mushrooms cut into halves
200 g
dried bay leaves
2
ground black pepper to season
red Burgundy wine (see Tips)
100 g
tomato paste
40 g
carrots peeled
2
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
water
300 g
potatoes peeled and cut into pieces (2 cm)
200 g
plain flour (see Tips)
3 tbsp
salt to season
crusty bread to serve (see Tips)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1504 mg

Protein 58.7 g

Kalori 3037.4 kJ / 723.2 kcal

Yağ 38 g

Lif 7.9 g

Doymuş Yağ 15.7 g

Karbonhidrat 32.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Meals in a Flash 91 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pancake and fruit kebabs

1sa

Meatloaf with mushroom sauce

1sa 15 dk

Rustic bread

2sa

Vanilla slice

26sa 5 dk

Creamy honey mustard chicken

1sa

Chocolate self-saucing pudding

50 dk

Mixed vegetable mash (purée)

40 dk

Sri Lankan red beef curry

1sa 40 dk

Asian chicken noodle salad

45 dk

Stewed rhubarb with apple and strawberries

30 dk

Quick massaman beef curry

40 dk

Chicken and pesto risoni

35 dk