Ana içeriğe geç Arama
Beef "Burgundy"

Beef "Burgundy"
4.2 164 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 40 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • beef fillet trimmed
    750 g
  • fresh flat-leaf parsley for garnishing
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    20 g
  • salted butter
    20 g
  • streaky bacon (rindless), cut into pieces (3 cm)
    4 pieces
  • pickling onions
    8
  • button mushrooms cut into halves
    200 g
  • dried bay leaves
    2
  • ground black pepper to season
  • red Burgundy wine (see Tips)
    100 g
  • tomato paste
    40 g
  • carrots peeled
    2
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • water
    300 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (2 cm)
    200 g
  • plain flour (see Tips)
    3 tbsp
  • salt to season
  • crusty bread to serve (see Tips)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1504 mg
Protein 58.7 g
Kalori 3037.4 kJ / 723.2 kcal
Yağ 38 g
Lif 7.9 g
Doymuş Yağ 15.7 g
Karbonhidrat 32.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Meals in a Flash 91 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bacon and spring onion potato salad

4.7(80)

1sa 5 dk

Sri Lankan red beef curry

4.7(153)

1sa 40 dk

Beef Burgundy

4.1(94)

1sa 45 dk

Udon with chicken and mushrooms

3.6(30)

50 dk

Lamb korma

4.1(224)

4sa

Chocolate zucchini mini loaves

3.6(243)

1sa 30 dk

Chicken and almond stir-fry

3.7(160)

30 dk

Penne and vegetables

3.3(223)

35 dk

Classic meatloaf

4.2(221)

1sa 35 dk

Beef and potato massaman curry

4.2(181)

2sa 10 dk

Paprika chicken with creamy paprika sauce

4.1(383)

40 dk

Braised Lamb Shanks

4.7(138)

3sa 35 dk