Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g brown onion cut into halves
- 3 garlic cloves
- 1 sprig fresh flat-leaf parsley leaves only
- 1 sprig fresh thyme
- 20 g olive oil
- 200 g shortcut bacon rashers cut into strips (approx. 3 x 1 cm)
- 800 g beef chuck steak cut into cubes (3-4 cm)
- 1 tbsp plain flour
- 1 dried bay leaf
- 400 g carrots cut into slices (5 mm)
- 250 g red Burgundy wine
- 1 tsp salt plus extra to taste
- 2 pinches ground black pepper plus extra to taste
- 200 g button mushrooms brushed clean and cut into halves
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 302.6 kcal / 1270.7 kJ
- Protein
- 36.4 g
- Yağ
- 9.1 g
- Karbonhidrat
- 8.5 g
- Lif
- 4.2 g
- Doymuş Yağ
- 2.6 g
- Sodyum
- 1149.4 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
