Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 150 g brown onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 80 g unsalted butter, cut into pieces
- 4 pork fillets (approx. 800 g), trimmed and cut into pieces (3 cm)
- 1 tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 tbsp gluten free flour (see Tips)
- 100 g dry Marsala wine
- 200 g fresh mixed mushrooms of choice, cut into slices or quarters
- 250 g mascarpone cheese
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2780.6 kJ / 662.1 kcal
- Protein
- 51.2 g
- Karbonhidrat
- 8.7 g
- Yağ
- 45 g
- Doymuş Yağ
- 29.9 g
- Lif
- 1.9 g
- Sodyum
- 653.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chicken cacciatore
50 Min
Mushroom and bacon pasta
30 Min
Meatballs with white wine mushroom sauce
35min
Beef "Burgundy"
40 Min
Chicken chasseur
1h 50min
Beef spezzatino
1 Std. 45 Min
Beef ragu
1 Std. 25 Min
Zurich-style veal strips with potatoes
2 godz. 50 min
Beef Burgundy
1 Std. 45 Min
Pork fillet with mustard
35min
Beef stroganoff
35min
Lamb spezzatino
1 Std. 45 Min