![Curried carrot and ginger soup Curried carrot and ginger soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AA90DC1A-E815-49B6-B613-9021984ABAB8/Derivates/0E6A8277-C36F-4101-8740-69C9069487E4.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 5 cm piece fresh ginger, peeled and sliced
- 60 g butter
- 1 - 2 tsp curry powder, plus extra ¼ teaspoon for chickpeas
- 4 carrots, cut into pieces
- 1 - 2 Granny Smith apples, peeled, cored and cut into pieces
- 500 g water
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 2 tbsp tomato paste
- 2 dried bay leaves
- 400 g canned chickpeas, rinsed and well drained (approx. 250 g after draining)
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to taste
- ¼ tsp sea salt, to taste
- 1 tbsp olive oil, to taste
- 250 g pouring (whipping) cream
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1580 kJ / 376 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Karbonhidrat
- 22.9 g
- Yağ
- 28 g
- Doymuş Yağ
- 14.1 g
- Lif
- 8.1 g
- Sodyum
- 999.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40min
Carrot and coriander soup
30 dk
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Broccoli almond soup
30 dk
Creamy capsicum and zucchini soup
40min
Broccoli soup with sage oil
30 dk
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45min
Creamy tomato and basil soup
30 dk
Indian spiced sweet potato soup
25 dk
Spiced lentil vegetable soup
1h 30min
Zucchini soup
25 dk
Spicy cauliflower soup
20min