Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Salsa coreana
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 50 g de pasta de miso rojo (aka miso)
- 10 g de aceite de sésamo tostado
- 20 g de pasta de chile coreana (gochujang)
- 20 g de miel
Solomillo al vacío
- 50 g de cebolla
- 4 dientes de ajo
- 10 g jengibre fresco en rodajas finas
- 50 g de pasta de chile coreana (gochujang)
- 20 g de miel
- 10 g de salsa de soja
- 10 g de aceite de sésamo tostado
- 2 solomillos de cerdo
- 1400 g agua
- 30 g de zumo de limón
- 2 cucharadas de aceite
Para servir
- 2 cucharadas de semillas de sésamo blanco
- 1 tallo de cebolleta en rodajas finas
- 1 lechuga trocadero (separadas las hojas, limpias y secas)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2426 kJ / 580 kcal
- Protein
- 59 g
- Karbonhidrat
- 28.6 g
- Yağ
- 25.6 g
- Doymuş Yağ
- 4.9 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 1411.1 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Alcachofas con gremolata
45 Min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3h 45min
Gyozas con gambas
1 Std. 45 Min
Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas
1h
Bacalao al aroma de cítricos (Al vacío)
1h
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU
1 Std. 15 Min
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4hod.
Pechuga de pavo con cítricos (Al vacío)
3h 30min
Costillas de cerdo al estilo char siu (Cocción lenta)
2 Std. 20 Min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 Min
Pollo en salsa de soja con vegetales
3hod.
Estofado de ternera en hogaza de pan (Cocción lenta)
4 Std. 30 Min