Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

4.8 21 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

4 raciones

Malzemeler

Salsa barbacoa y solomillo

80 g de agua
1 cucharadita de maicena
40 g salsa de soja
50 g de vinagre de arroz
60 g de azúcar moreno
2 dientes de ajo
1 chile rojo fresco en mitades, sin pedúnculo ni pepitas
1 trozo de jengibre fresco pelado (3 cm)
350 - 400 g de solomillo de cerdo (en una pieza)

Ensalada de arroz

100 g de repollo liso blanco en trozos (5 cm)
3 - 4 tallos de pak choi en trozos de 5 cm (reserve las hojas)
250 g arroz jazmín
1000 g de agua
1 ¼ cucharadita de sal
2 huevos ligeramente batidos
1 pellizco de pimienta molida
150 g de pimiento rojo en juliana
1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo
130 g de brotes de soja frescos

130 g de brotes de soja en conserva
2 - 3 ramitas de cilantro fresco picado
sal
aceite

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1391.5 mg

Protein 33.5 g

Kalori 2176 kJ / 520 kcal

Yağ 9.3 g

Lif 3.8 g

Doymuş Yağ 2.4 g

Karbonhidrat 76 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Carnes y aves - Al horno 18 Tarif
İspanya

Descubre Thermomix® Sensor 229 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Enchiladas de carne en hoja de lechuga

1sa 30 dk

Pollo al curry de coco con arroz de coliflor

1sa

Pollo al curry de coco con arroz

45 dk

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1sa

Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras

3sa 5 dk

Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

1sa 40 dk

Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)

2sa

Pollo con salsa de sésamo

40 dk

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1sa 45 dk

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8sa 45 dk

Curry de cerdo salteado

1sa

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1sa 35 dk