Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Sos
- 60 g sızma zeytinyağı
- 25 - 30 g elma sirkesi, damak tadına göre
- 15 - 20 g limon suyu, damak tadına göre
- ½ - 1 tk hardal
- 10 g bal
- 5 g taze fesleğen yaprağı
- ¼ tk tuz, damak tadına göre
- 1 - 2 tutam karabiber, damak tadına göre
Pancarın soyulması ve pişmesi
- 795 g pancar, küçük boy (mümkün olduğunca eşit boy pancarlar), sap ve kök kısmı kesilmiş, bk. Öneriler
- 1110 g su
- 70 - 100 g körpe roka
-
225
g burrata peyniri, parçalara bölünmüş
veya 225 g taze mozzarella, parçalara bölünmüş - 2 yk nar tanesi
-
2
yk pikan cevizi, küçük parçalara bölünmüş
veya 2 yk ceviz, küçük parçalara bölünmüş
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 1123.6 kJ / 268.6 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Karbonhidrat
- 15.8 g
- Yağ
- 18.7 g
- Doymuş Yağ
- 6.5 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 454 mg
Alternatif tarifler
Glütensiz Fırın Mücver
50 dk
Kepekli Pirinç Salatası
40 dk
Buharda Tavuklu Akdeniz Salatası
1h 10min
Pancar Carpaccio
20 dk
Moscow Mule
Değerlendirme yok
Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto
1 godz. 5 min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15 Min
Yoğurtlu Havuç
50 dk
Yoğurtlu Pancar Ezmesi
10 min
Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası
30min
Cevizli Kereviz Salatası
10 min
Alfredo Sos
35min