Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
600
g dana bonfile, şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 1 cm x 5 cm)
veya antrikot - 50 g soya sosu
- 300 g pirinç şehriyesi (pirinç unundan yapılan çok ince noddle)
- 65 g sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 1 tk taze zencefil, rendelenmiş
- 150 g kırmızı soğan, elma dilimi şeklinde kesilmiş, tek tek katmanlarına ayrılmış
- 150 g kapya biber, şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 5 cm)
- 150 g havuç, şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 5 cm)
- 1880 g su
- ½ tk Çin usulü beş baharat karışımı (bk. Öneriler)
- 70 g istiridye sosu
- 1 tk esmer şeker
- 100 g sultani bezelye, ayıklanmış (isteğe bağlı)
-
150
g pak choi, doğranmış (3 cm)
veya 150 g Çin lahanası, sadece yeşil kısımları, parçalara bölünmüş (3 cm) - 1 ½ tk tuz
- ½ chili biberi, çok ince dilimlenmiş, servis etmek için
- 2 yk kaju, kavrulmuş, tuzsuz, servis etmek için
- 2 taze soğan, ince dilimlenmiş, servis etmek için
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 1735 kJ / 414.6 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Yağ
- 10.6 g
- Lif
- 3.5 g
Alternatif tarifler
Füme Somon ve Kabaklı Makarna
35 min
Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner
5sa 30 dk
Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı
45 min
Susamlı Yapışkan Tavuk
40 min
Çin Usulü 5 Baharat Karışımı
5 min
Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)
Değerlendirme yok
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5sa 20 dk
Tavuklu ve Körili Darı
Değerlendirme yok
İnci Pirinç Köfteleri
Değerlendirme yok
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1h 5 min
Surumi ve Krem Peynirli Sushi
1 Std. 20 Min
Mantarlı Risotto
40 min