Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 75 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
- 70 g de sucre en poudre
- 2 pincées de sel
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 25 g de beurre, en morceaux, et un peu pour le moule
- 150 g de beurre de tourage
- 50 g d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 10255 kJ / 2461 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 267 g
- Yağ
- 167 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Baguette tradition
15ωρ. 25 λεπτ.
Briochettes parisiennes
4h 5min
Palmiers feuilletés
3 Std. 5 Min
Religieuse au café
4h 40 min
Tarte briochée aux abricots
3h 10min
Brioche tressée
14h 40min
Brioche italienne
3 Std. 15 Min
Brioche feuilletée
5h
Pâte à pizza italienne
2u. 5min
Gros beignets à la compote de pommes
3u. 40min
Brioche Nanterre
4 Std. 15 Min
Chouquettes du goûter
35 min