![Croissants au beurre Croissants au beurre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/090583d58388048bb29f60626f704c8e/Derivates/8ca882703d8350ae1fd21616ac930be0c4d7e494.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g d'eau minérale
- 50 g de lait
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de farine T65
- 4 g de sel
- 30 g de sucre en poudre
- 10 g d'œuf
- 130 g de beurre de tourage
- 1 jaune d'œuf
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1241 kJ / 298 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Yağ
- 20 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brioche feuilletée tressée
17 Std. 45 Min
Pain de campagne
3h 45min
Pains au chocolat
16 godz. 10 min
Pain blanc en cocotte
3ωρ. 15 λεπτ.
Eclairs à la pistache
4 Std. 30 Min
Palmiers feuilletés
3h 5min
Gros beignets à la compote de pommes
3h 40min
Pain de mie moelleux
4hod. 15min
Baguette tradition
15h 25min
Brioche Nanterre
4hod. 15min
Pâte à pizza italienne
2h 5min
Glace sundae nappage caramel
3h 35min