Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 tranches de thon frais (300 g chacune env.)
- 2100 g d'eau
- 1 pincée de sel, et ½ c. à café
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 30 g de jus de citron
- 150 g de gruyère, coupé en morceaux
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 500 g de lait
- 40 g de farine de blé
- 2 pincées de poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1763 kJ / 419.8 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Karbonhidrat
- 36.3 g
- Yağ
- 21.5 g
- Doymuş Yağ
- 13 g
- Lif
- 2.8 g
- Sodyum
- 445.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Camembert rôti au Varoma
30 Min
Sauté d'agneau, gratin poires-pommes de terre et sauce au parmesan
1 Std. 10 Min
Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre
1 Std. 50 Min
Saumon teriyaki sous-vide
1 Std. 20 Min
Vinaigrette à la vanille
Keine Bewertungen
Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs
40 Min
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1 Std. 20 Min
Œuf cocotte en Touraine
1 Std.
Gratin de chou-fleur et œufs durs
55 Min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 Min
Œufs de couleur rouge-marron
55 Min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35 Min