Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de beurre
- 500 g de blancs de poireau
- ½ c. à café rase de cardamome en poudre
- 100 g d'eau
- 100 g de vin blanc
- 2 c. à soupe de farine de blé
- 4 limandes -soles, préparées par le poissonnier, lavées et épongées
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1561 kJ / 373 kcal
- Protein
- 29 g
- Karbonhidrat
- 15 g
- Yağ
- 21 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 Min
Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka
55min
Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel
1 Std.
Limande-sole gratinée à l'orange
35min
Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge
55min
Filet de bar sauce aux courgettes
1 Std.
Rôti de porc aux herbes et jambon
1j 50 menit
Solettes meunière
25 Min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35min
Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons
1j 50 menit
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1 Std.
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45 Min