Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 - 2 diş sarımsak
- 100 g soğan, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 50 g kırmızı biber, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 50 g yeşil biber, çarliston veya dolmalık, parçalara bölünmüş (2-3 cm), bk.öneriler
- 50 g zeytinyağı
- 100 g kültür mantarı, küçükler dörde büyükler altıya bölünmüş
- 100 g kabak, küp küp kesilmiş (1.5 cm)
- 100 g taze fasulye, dondurulmuş, çözdürülmüş, parçalara bölünmüş (1 cm)
- 200 g baldo pirinç (25 dakika oda sıcaklığındaki suda ıslatılıp süzülmüş, ıslatılmamış pirincin ağırlığı 200 g), (bk. Öneriler)
- 1 yk tatlı kırmızı toz biber
- 1 ½ - 1 ¾ tk tuz, damak tadına göre
- ¼ - ½ tk toz zerdeçal
- 680 g su
- 200 - 250 g konserve nohut, suyu süzülüp durulanmış
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Karbonhidrat
- 52 g
- Yağ
- 14.6 g
- Doymuş Yağ
- 2.1 g
- Lif
- 8.4 g
- Sodyum
- 811.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zeytinyağlı Biber Dolması
1h 35min
Füme Somon ve Kabaklı Makarna
35 Min
Chialı Tavuk Burger
1h 10min
Soğanlı Tarte Flambe
1 Std.
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
Değerlendirme yok
Patates, Yeşil Fasulye, Havuç ve Tavuk Püresi
30 Min
Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)
2 Std. 10 Min
Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası
30 Min
Mango ve Acı Biberli İçecek
10 min
Zeytinli Peynirli Muffin
35 Min
Rokalı Pesto
10 min
Patlıcanlı Bulgur Pilavı
40min