![Soupe de chou-fleur et pois chiches Soupe de chou-fleur et pois chiches](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6c6c57ef-d222-4de4-b0f3-268c9c9ea432/Derivates/967512a5-58ab-4b4e-84ba-96f7f5f4fc77.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g d'échalote
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
- 400 g de chou-fleur, détaillé en fleurettes
- 240 g de pois chiches en conserve, égouttés
-
600
g de bouillon de légumes
veya 600 g d'eau et 1 cube de bouillon de légumes - ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de patate douce, coupée en fines tranches à la mandoline
- 70 g de betterave crue, coupé en fines tranches à la mandoline
- 1 - 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de graines variées, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1460 kJ / 349 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 50 g
- Yağ
- 11 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 10.8 g
- Sodyum
- 1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40 分钟
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35min
Soupe de poireaux au thym et au fromage frais
40 分钟
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55 Min
Soupe brocoli-gorgonzola
40 分钟
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30 Min
Soupe de champignons, amande et fruits secs
35min
Velouté carottes, navets et chorizo
25 dk
Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix
30 Min
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45 分钟
Soupe de champignons marrons-bacon
50 Min