Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 oignons, coupés en quatre et "effeuillés" en pétales
- 500 g d'aubergines, en dés de 2 cm
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 1 c. à soupe de câpres en saumure
- du sel
- du poivre moulu
- 3 brins de basilic frais, effeuillés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 488 kJ / 117 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Fenouil à la parmesane
1h 25min
Aubergines tandoori
35min
Tajine d'aubergine au piment
30 min
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35min
Piperade basquaise au jambon cru
50min
Caponata sicilienne
55min
Parmigiana d'aubergine
1h 30min
Houmous léger au curcuma et grenade
10min
Salade de courgette aux olives et feta
15min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1h 5 min
Mijoté d'aubergine
35min
Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs
1h 10min