Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ

Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια

Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο

Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ

Μους καπνιστής πέστροφας

Σαλάτα με κοτόπουλο

Tζίντζερ cordial με λάιμ

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

Εσκαλόπ γαλοπούλας στον ατμό

Κρέμα custard (ρευστή)

Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Τονωτικό ρόφημα

Παστίτσιο