Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

4.7 15 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

4 μερίδες

Malzemeler

κινόα
180 γρ.
ελαιόλαδο
45 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών
1
νερό
700 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κύβους (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)
1
πορτοκαλί πιπεριά σε κύβους (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)
1
μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας (στραγγισμένο βάρος)
420 γρ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος)
200 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)
4
αβοκάντο σε κύβους (1 εκ.)
½
ξίδι μηλίτη
30 γρ.
μέλι
20 γρ.
χυμό λάιμ
30 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, και ακόμα 6 κλωνάρια για το γαρνίρισμα
10 γρ.
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, ξεσποριασμένη
1
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη στη μέση, ξεσποριασμένη
1
αγγλική μουστάρδα
½ κ.γλ.
σκελίδα σκόρδο
1
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 13.8 g

Kalori 1571 kJ / 374 kcal

Yağ 12.5 g

Karbonhidrat 43.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Πάμε Μεξικό 11 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10min

Μπολ με σολομό και μάνγκο

Nenhuma avaliação

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

30min

Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι

35min

Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης

1h 35min

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30min

Παγωτό φουντούκι

Nenhuma avaliação

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50min

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1h 20min

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

30min

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min