Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 25 dk

10 κομμάτια

Malzemeler

Σαλάτα με κραμπί

κόκκινο κραμπί χοντροκομμένο
200 γρ.
χυμό λάιμ
50 γρ.
αλάτι, ψιλό
¾ κ.γλ.

Καυτερή μαγιονέζα με τσίλι habanero

λάδι με ουδέτερη γεύση
250 γρ.
πιπεριές τσίλι habanero χωρίς κοτσάνι, ψητές
2
ξίδι από λευκό κρασί
20 γρ.
αυγό
1
μέντα, φρέσκια μόνο τα φύλλα
5 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.

Τάκος με γαρίδες

ασπράδι αυγού
1
κρόκο αυγού
1
αλεύρι και λίγο ακόμα για το πανάρισμα
85 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
20 γρ.
ανθρακούχο νερό
100 γρ.
αλάτι, ψιλό
½ κ.γλ.
λάδι για τηγάνισμα όσο χρειάζεται
γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους καθαρισμένες, χωρίς κεφάλι
20
τορτίγιες από καλαμπόκι
10
κόλιανδρο, φρέσκο για το γαρνίρισμα
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Protein 10 g

Kalori 1575 kJ / 375 kcal

Yağ 27 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Πάμε Μεξικό 11 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3sa

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

1sa 15 dk

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2sa

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

30 dk

Αναρόπιτα τυλιχτή

2sa 45 dk

Κουνέλι λεμονάτο

4sa

Καλαμάρι γεμιστό

1sa 20 dk

Σούπα εντράδα

3sa

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

40 dk

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40 dk

Φαλάφελ στο φούρνο

1sa 20 dk

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1sa