Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 κουνέλι, ολόκληρο (1-1.2 κιλά), σε 16-18 κομμάτια
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. πατάτες, σε κύβους 3-4 εκ.
- 150 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 125 γρ. χυμό λεμονιού
- 50 γρ. λευκό ξηρό κρασί
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ⅓ κ.γλ. πιπέρι
- 3 - 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- 800 γρ. νερό
- 15 γρ. κορν φλάουερ, διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 1381 kJ / 331 kcal
- Protein
- 19.6 g
- Karbonhidrat
- 16.8 g
- Yağ
- 19.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Χταπόδι στιφάδο
1h 45 min
Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη
1ωρ. 30 λεπτ.
Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά
10 min.
Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)
35 λεπτ.
Αρνί στιφάδο
1h 45 min
Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο
1h 15min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους
15min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1ωρ. 40 λεπτ.
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1hod.
Γαρίδες σαγανάκι
50 min
Ρολό κιμά
1hod. 20min
Παλουζές
20 λεπτ.