Ριζότο αλά Μιλανέζε

Ριζότο αλά Μιλανέζε

4.2 11 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

4 μερίδες

Malzemeler

κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια
30 γρ.
30 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτια
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
40 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
ρύζι για ριζότο (Carnaroli ή Arborio, μαγείρεμα 14 λεπτά)
320 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
100 γρ.
νερό
800 γρ.
σαφράν
1 φακελάκι
αλάτι
1 κ.γλ.
1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
τυρί παρμεζάνα τριμμένη
40 γρ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 9 g

Kalori 2046 kJ / 489 kcal

Yağ 22 g

Karbonhidrat 68 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix Hellas 10 Tarif
Yunanistan

Γεύσεις από την Ιταλία 5 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια

Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια

2sa 10 dk

Τορτίγιες με γεύση μουσακά

Τορτίγιες με γεύση μουσακά

50 dk

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1sa 20 dk

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

1sa 10 dk

Τιραμισού λεμόνι

Τιραμισού λεμόνι

6sa 25 dk

Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια

Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια

1sa 30 dk

Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

2sa 40 dk

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

1sa

Ομελέτα με μανιτάρια

Ομελέτα με μανιτάρια

40 dk

Πίτσα Diavola

Πίτσα Diavola

1sa 30 dk

Φοκάτσια

Φοκάτσια

3sa

Ριζότο με μανιτάρια

Ριζότο με μανιτάρια

30 dk