Ana içeriğe geç Arama
Ριζότο αλά Μιλανέζε

Ριζότο αλά Μιλανέζε
4.5 16 değerlendirme
Hazırlık 5 dk
Toplam 30 dk
4 μερίδες
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια
    30 γρ.
    30 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτια
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    40 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • ρύζι για ριζότο (Carnaroli ή Arborio, μαγείρεμα 14 λεπτά)
    320 γρ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    100 γρ.
  • νερό
    800 γρ.
  • σαφράν
    1 φακελάκι
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
    1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
  • τυρί παρμεζάνα τριμμένη
    40 γρ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 9 g
Kalori 2046 kJ / 489 kcal
Yağ 22 g
Karbonhidrat 68 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix Hellas 10 Tarif
Yunanistan
Γεύσεις από την Ιταλία 5 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

4.7(3)

25 min

Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ

5.0(3)

1 godz.

Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι

3.8(5)

10 min

Κουνέλι λεμονάτο

3.4(8)

4 godz.

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

4.4(32)

30 min

Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)

5.0(8)

25 min

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

5.0(4)

1 godz. 40 min

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

4.6(12)

25 min

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

4.3(7)

30 min

Σούπα εντράδα

4.8(16)

3 godz.

Ομελέτα με κολοκυθάκια

4.7(7)

40 min

Πολύσπορο ψωμί

4.9(8)

3 godz. 20 min