Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g Kichererbsen, getrocknet, halbiert (Chana Dhal), siehe Tipp
- 1000 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 60 g Ghee
- 1 - 2 TL Chiliflocken, getrocknet und etwas mehr zum Garnieren
- 1 EL Garam Masala
- 1 TL Curry
- 1 Sternanis
- 2 - 3 EL Tamarinden-Paste
- 1 ½ EL brauner Zucker
- 150 g Tomaten, grob gewürfelt
- 30 - 50 g Limettensaft, frisch ausgepresst
- 1 TL Salz
- 1 Limette, in Spalten, zum Garnieren
- Koriander zum Garnieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2662 kJ / 636 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 89 g
- Yağ
- 24 g
- Doymuş Yağ
- 11 g
- Lif
- 18.5 g
- Sodyum
- 690 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gemüseeintopf mit Polenta
1 godz. 20 min
Tofu-Hackfleisch-Frikadellen
20min
Kimchi-Risotto
25min
Massaman-Kürbis-Curry mit Hühnchen und Kokossuppe
1 Std. 5 Min
Risotto
40min
Buchweizen-Flammkuchen mit Wurzelgemüse und Chili-Honigglasur
1 Std. 10 Min
Vegane Zitronen-Schwarztee-Tarte
1h 30min
Napa Kimchi
15 godz.
Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
20min
Auberginen-Tomaten-Curry
30 Min
Koreanische Ramen mit Tofu
1h
Miso-Udon-Suppe
8h 30min