Cihazlar ve Aksesuarlar
Kürbis-Baba-Ganoush
Hazırlık 10 dk
Toplam 35 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Wasser500 g
-
Kürbis (z. B. Hokkaido), in Stücken (ca. 1-2 cm)500 g
-
Knoblauchzehe1
-
Sesam, geröstet20 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
-
Paprika rosenscharf½ TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst20 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
6.3 mg
Protein
2.3 g
Kalori
279.5 kJ /
66.8 kcal
Yağ
2.5 g
Lif
3.1 g
Doymuş Yağ
0.3 g
Karbonhidrat
7 g
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