Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
250
g Freekeh (siehe Tipp)
veya 250 g Grünkern - 80 g Olivenöl
- 1 TL Kreuzkümmel, ganz
- 400 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 2 - 3 EL Walnüsse
- 2 - 3 EL Pecannüsse
- 4 - 6 Medjool Datteln, entsteint
- 1 - 2 Stück Stangensellerie inkl. Blätter (ca. 100 g)
- 1 Bund Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Stücken
- ½ rote Zwiebel, (ca. 35 g)
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Spitzpaprika, entkernt, in Stücken
- ½ Chili, frisch, entkernt, in Streifen
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 1 Bund Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- 15 g Dattelsirup
- 20 g Zitronensaft
- 10 g Aceto Balsamico
- ½ TL Zimt, gemahlen
- 4 EL griechisches Joghurt (10% Fett), zum Servieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2279 kJ / 544 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 61 g
- Yağ
- 29 g
- Doymuş Yağ
- 5 g
- Lif
- 10.2 g
- Sodyum
- 346 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dhal
40 min
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50 min
Erdäpfel Pakoras mit Limetten-Koriander-Mayonnaise
1h
Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt
30 min
Dal Makhani
1h 15min
Orient-Kartoffelsalat
1h 20 min
Gemüse-Kichererbsen-Tajine
50 min
Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln
1h 10min
Fruchtig-scharfes Karfiol-Wirsing-Curry
50 min
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40 min
Hummus mit Zucchini-Feta-Topping
45 Min
Hummus-Platte Greek Style
25 min