Gochujang seafood risotto

Gochujang seafood risotto

4.5 23 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

gochujang paste (see tip)
10 g
sesame oil
20 g
Parmesan cheese
40 g
olive oil
50 g
mascarpone
150 g
gochujang paste
20 g
water
1350 g
salt
1 tsp
mussels, fresh, cleaned in shells
300 g
shrimps, raw, medium, peeled
150 g
fish fillets, boneless skinless, cut in pieces (3 cm x 3 cm)
150 g
fresh shiitake mushrooms sliced (5 mm)
150 g
shallot cut in half
1
risotto rice e.g. Baldo, Carnaroli, Arborio
320 g
white wine
50 g
vegetable stock paste
1 tbsp
toasted sesame seeds (black)
20 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1603.2 mg

Protein 35.8 g

Kalori 3409.6 kJ / 814.9 kcal

Yağ 39.1 g

Lif 2.4 g

Doymuş Yağ 12.8 g

Karbonhidrat 77 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fusion Kitchen 14 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Prawn saganaki with feta

35 dk

Versatile Smooth Soup

Değerlendirme yok

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto

20 dk

Mediterranean seafood rice with chorizo

1sa 5 dk

Dim sum 'Shao mai'

2sa

Mussels in white wine and cream sauce

45 dk

Melon and Cucumber Sour (Mocktail)

10 dk

Lemon grass beef salad

30 dk

Mango on Coconut Sticky Rice

55 dk

Conchiglie pasta with fresh tomato sauce and goat's cheese

45 dk

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

1sa 20 dk

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 dk