Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g fresh mussels, shells scrubbed and de-bearded
- 160 g onions cut in halves
- 2 garlic cloves
- 40 g olive oil
- 200 g raw squid rings
- 200 g mixed peppers (e.g. red, green), cut in pieces (3 cm)
- 50 g spicy chorizo cut in thin slices
- 400 g canned whole tomatoes including juice, roughly chopped
- 1 ½ tsp salt
- 2 pinches saffron threads (0.1 g)
- 200 g water
-
½
tsp chicken stock paste, homemade
veya ½ chicken stock cube (for 0.5 l) - 350 g white short-grain rice, for soup 13 min cooking time (see tip)
- 50 g raw prawns, peeled
- 1 lemon cut in wedges, for serving
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 377 kcal / 1593 kJ
- Protein
- 17 g
- Yağ
- 11 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Lif
- 3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
