Traditional Austrian Beef Goulash

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7 178 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa

4 portions

Malzemeler

stewing steak cut in pieces (3 cm)
600 g
mustard (e.g. English mustard)
20 g
onions cut in 8-10 wedges
350 g
clarified butter
30 g
tomato purée
20 g
garlic cloves to taste, halved
1 - 2
sweet paprika
3 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
cayenne pepper
¼ tsp
¼ tsp hot paprika
dried marjoram
1 tsp
dried oregano
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
water
200 g
red wine (isteğe bağlı)
50 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 32 g

Kalori 1483 kJ / 354 kcal

Yağ 21 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 11 g

Karbonhidrat 7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Slow Cook Mode 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Meat Skewers with Rice in Sauce

1sa 45 dk

Meatballs and Potatoes with Almond Sauce

1sa

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1sa

Browned Pork Rice

1sa

Lemon and Parmesan Chicken with Courgetti

30 dk

Pork Belly, Steamed Broccoli and Sesame Rice

1sa

Mashed Potatoes (Peeler)

30 dk

Chicken Meatballs with Red Pesto

1sa

Jack-O-Lantern Stuffed Peppers

1sa 30 dk

Garlic Turkey Stew

45 dk

Sous-vide Sausage Ragù

2sa 25 dk

Smoky Pork and Beans

3sa