Traditional Austrian Beef Goulash

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7 188 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa

4 portions

Malzemeler

stewing steak cut in pieces (3 cm)
600 g
mustard (e.g. English mustard)
20 g
onions cut in 8-10 wedges
350 g
clarified butter
30 g
tomato purée
20 g
garlic cloves to taste, halved
1 - 2
sweet paprika
3 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
cayenne pepper
¼ tsp
¼ tsp hot paprika
dried marjoram
1 tsp
dried oregano
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
water
200 g
red wine (isteğe bağlı)
50 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 32 g

Kalori 1483 kJ / 354 kcal

Yağ 21 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 11 g

Karbonhidrat 7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Slow Cook Mode 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tomato and Bacon Spaghetti

35 dk

Fig & Apricot Jam

40 dk

Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread

2sa 20 dk

Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM5)

10 dk

Egg White Chocolate Cake

50 dk

Rosemary Mashed Root Vegetables

45 dk

Sous-vide Poached Eggs

30 dk

Baked Camembert with Mandarin Jam and Herb Crackers

1sa

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1sa 25 dk

Turmeric Latte

10 dk

Spanakopita

2sa 10 dk

Onion Pie

2sa