![Traditional Austrian Beef Goulash Traditional Austrian Beef Goulash](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/99f1ce91-ceda-4ac1-85e7-94ce1208d718/Derivates/3fde7330-07ea-4bc5-a8ba-f24f844feb81.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g stewing steak, cut in pieces (3 cm)
- 20 g mustard (e.g. English mustard)
- 350 g onions, cut in 8-10 wedges
- 30 g clarified butter
- 20 g tomato purée
- 1 - 2 garlic cloves, to taste, halved
- 3 tsp sweet paprika
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
-
¼
tsp cayenne pepper
veya ¼ tsp hot paprika -
1
tsp dried marjoram
veya dried oregano -
½
beef stock cube (for 0.5 l), crumbled
veya ½ tsp meat stock paste, homemade - 200 g water
- 50 g red wine (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1483 kJ / 354 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 21 g
- Doymuş Yağ
- 11 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Beef in Stout
1 godz. 40 min
Lentil and Bacon Soup
8h 55 min
Beef Goulash Soup
1h 15min
Garlic Turkey Stew
45 Min
Pear and Blue Cheese Salad with Hazelnuts (TM5)
15 min
Potato Pancakes
45 Min
Polenta with Rich Meat Ragu
1h 10min
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1 godz. 20 min
Stuffed Peppers with Tomato Sauce
1h 45 min
Pease Pudding
13 godz. 10 min
Spanish Tortilla
1h
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8h 45min