Sichuan spaghetti

Sichuan spaghetti

4.6 31 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

2 portions

Malzemeler

spring onions roughly chopped
40 g
fresh ginger root sliced (2 mm)
15 g
garlic cloves
1 ½
carrots cut in pieces
60 g
celery stalk cut in pieces
50 g
oil
20 g
beef mince
200 g
200 g pork mince
fermented soybeans (isteğe bağlı)
1 tbsp
ground Sichuan pepper
½ - 1 tsp
light soy sauce
25 g
Shaoxing rice wine
15 g
canned tomatoes
400 g
chicken stock paste
½ - ¾ tsp
Chinese chilli oil, with fried chilli plus extra for drizzling
20 - 25 g
brown sugar
1 tbsp
tahini
20 g
salt
½ tsp
ground white pepper
¼ tsp
spaghetti pasta
160 g
water for cooking pasta
baking soda
½ tsp
peanuts, roasted, unsalted to garnish
spring onions sliced (1 mm), for garnishing
sesame oil, toasted for drizzling

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 828.9 kcal / 3468.1 kJ

Protein 33.6 g

Yağ 40.2 g

Karbonhidrat 83.3 g

Lif 10 g

Doymuş Yağ 9.6 g

Sodyum 1718.7 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fusion Kitchen 14 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ginger-Garlic Paste

10 dk

Vietnamese Chicken Pho

1sa 10 dk

Mushroom Stock Paste

1sa 35 dk

Potatoes Using Blade Cover & Peeler (TM5) Metric

45 dk

Peeling Ginger (Metric)

5 dk

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM5) Metric

2sa

ABC Nut Butter

10 dk

Vegetable Stir Fry with Eggs and Rice

40 dk

Mussels in spicy tomato sauce

45 dk

Lamb stew

50 dk

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric

2sa

Peking-Style Duck Pancakes

11sa 25 dk