![Sichuan spaghetti Sichuan spaghetti](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7da1c2615a172d35ad6e84e2626f964b/Derivates/89e74959252ba87ed885d0359e058f9023699d66.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g spring onions, roughly chopped
- 15 g fresh ginger root, sliced (2 mm)
- 1 ½ garlic cloves
- 60 g carrots, cut in pieces
- 50 g celery stalk, cut in pieces
- 20 g oil
-
200
g beef mince
veya 200 g pork mince - 1 tbsp fermented soybeans (isteğe bağlı)
- ½ - 1 tsp ground Sichuan pepper
- 25 g light soy sauce
- 15 g Shaoxing rice wine
- 400 g canned tomatoes
- ½ - ¾ tsp chicken stock paste
- 20 - 25 g Chinese chilli oil, with fried chilli, plus extra for drizzling
- 1 tbsp brown sugar
- 20 g tahini
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground white pepper
- 160 g spaghetti pasta
- water, for cooking pasta
- ½ tsp baking soda
- peanuts, roasted, unsalted, to garnish
- spring onions, sliced (1 mm), for garnishing
- sesame oil, toasted, for drizzling
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3468.1 kJ / 828.9 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Karbonhidrat
- 83.3 g
- Yağ
- 40.2 g
- Doymuş Yağ
- 9.6 g
- Lif
- 10 g
- Sodyum
- 1718.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Spaghetti alla Carbonara
30 Min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle
35 min
Korean beef bulgogi (TM6)
1 Std. 30 Min
Chilli-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1 godz. 10 min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1 Std. 5 Min
Tonkatsu with coleslaw, wasabi and dill dressing, potato wedges
50 min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1 Std. 25 Min
Asian Stir Fry with Noodles (Metric)
1 Std. 5 Min
Oil Free Honey Soy Chicken Cubes
15 Min
Malabar Prawn Curry
1 Std. 25 Min
Moroccan chicken tagine with pearl couscous
35 min
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
5h 5min