Pork Trotter Jelly

Pork Trotter Jelly

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 8sa

10 portions

Malzemeler

water
2300 g
pork trotter with skin and bone, cut in pieces (3 cm)
800 g
pig‘s skin fat trimmed
250 g
fresh ginger
15 g
cloves
2
star anise
1
bay leaf
1
dark soy sauce
20 g
oyster sauce (isteğe bağlı)
20 g
lump sugar
15 g
fish sauce
20 g
salt
1 ½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
100 g
fresh coriander leaves only, to garnish
1 sprig

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 732 mg

Protein 21 g

Kalori 1975 kJ / 472 kcal

Yağ 40 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 17 g

Karbonhidrat 3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rice Wine Chicken

30min

Sesame Crème

10min

Korean Ginseng Chicken

1h 10min

Pork Belly In Shrimp Paste

55min

Sweet and sour pork ribs

40min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25min

Authentic Meat Floss

1h 40min

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

30min

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

50min

Yam Rice

45min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1h 5min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20min