Pork Trotter Jelly

Pork Trotter Jelly

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 8sa

10 portions

Malzemeler

water
2300 g
pork trotter with skin and bone, cut in pieces (3 cm)
800 g
pig‘s skin fat trimmed
250 g
fresh ginger
15 g
cloves
2
star anise
1
bay leaf
1
dark soy sauce
20 g
oyster sauce (isteğe bağlı)
20 g
lump sugar
15 g
fish sauce
20 g
salt
1 ½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
100 g
fresh coriander leaves only, to garnish
1 sprig

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 732 mg

Protein 21 g

Kalori 1975 kJ / 472 kcal

Yağ 40 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 17 g

Karbonhidrat 3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

White Radish Pork Rib Soup

3sa

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3sa 10 dk

Authentic Meat Floss

1sa 40 dk

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 dk

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

1sa 25 dk

Drunken Herbal Prawns

4sa 55 dk

Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

1sa

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3sa 15 dk

Salted Fish Pork Belly

30 dk

Summer seafood soup

45 dk

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1sa 5 dk

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2sa 25 dk