Korean Bo ssam (MEATER+®)

Korean Bo ssam (MEATER+®)

4.7 16 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 29sa 20 dk

6 portions

Malzemeler

Pork

pork shoulder boneless, skin removed but leaving a thin layer fat
1800 - 2000 g
white sugar
50 g
sea salt
40 g
brown sugar
4 tbsp
grapeseed oil
2 tsp
sea salt
1 tsp

Ginger and spring onion sauce

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
fresh ginger peeled
3 cm
grapeseed oil
50 g
light soy sauce
20 g
lime juice (see Tips)
10 g
kimchi to serve (see Tips)
lettuce leaves of choice to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 3255.6 mg

Protein 55.4 g

Kalori 3775.8 kJ / 902.4 kcal

Yağ 66.9 g

Lif 0.8 g

Doymuş Yağ 20.6 g

Karbonhidrat 16.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Comfort food in cast iron 12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Whey bread with soft cheese (TM6)

13sa 15 dk

Prawn and lemon zoodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)

25 dk

Rosti canapé cups with Thermomix cutter

40 dk

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter, using modes)

1sa 40 dk

Rava payasam

50 dk

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

2sa

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

25 dk

Bananas with coconut cinnamon sauce

30 dk

Lemongrass and lime glazed vegetable wraps

40 dk

Hearts entwined loaf

1sa 55 dk

Flank steak with horseradish cream sauce

4sa 35 dk

Sichuan zucchini and eggplant

1sa 15 dk