Korean Bo ssam (MEATER+®)

Korean Bo ssam (MEATER+®)

4.7 18 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 29sa 20 dk

6 portions

Malzemeler

Pork

pork shoulder boneless, skin removed but leaving a thin layer fat
1800 - 2000 g
white sugar
50 g
sea salt
40 g
brown sugar
4 tbsp
grapeseed oil
2 tsp
sea salt
1 tsp

Ginger and spring onion sauce

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
fresh ginger peeled
3 cm
grapeseed oil
50 g
light soy sauce
20 g
lime juice (see Tips)
10 g
kimchi to serve (see Tips)
lettuce leaves of choice to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 3255.6 mg

Protein 55.4 g

Kalori 3775.8 kJ / 902.4 kcal

Yağ 66.9 g

Lif 0.8 g

Doymuş Yağ 20.6 g

Karbonhidrat 16.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Comfort food in cast iron 12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25h 35min

Prawn and lemon zoodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)

25min

Teriyaki deli chicken

40min

Grilled seafood charcuterie board

1h 20min

Japanese crab salad (kani salad) (Thermomix® Cutter, using modes)

15min

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter)

15min

Rava payasam

50min

Flank steak with horseradish cream sauce

4h 35min

Korean pickled potato salad (peeler)

25h 10min

Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken

4h 15min

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

30min

Sichuan zucchini and eggplant

1h 15min