
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g yasemin pirinci
- 20 g tereyağı
- 400 g ananas parçalara bölünmüş (3,5 cm)
- 30 g şeker
- 200 g kaliforniya biberi şeritler halinde kesilmiş (5 cm uzunluğunda, 0,5 cm kalınlığında)
- 20 g taze zencefil dilimler halinde kesilmiş (2 mm)
- 2 diş sarımsak
- 120 g soğan sekize bölünmüş
- 20 g sıvı yağ
- 470 g su pirinçleri ıslatmak ve nişasta ile karıştırmak için ekstra su
- 30 g soya sosu light
- 10 g siyah pirinç sirkesi (bk. öneriler)
-
15
g Shaoxing pirinç şarabı (bk öneriler)
veya 15 g mirin - 30 g pirinç sirkesi
- 30 g ketçap
- 1 ½ tk tuz
- 400 g derisiz, kılçıksız beyaz balık fileto küpler halinde kesilmiş (4-5 cm)
- 1 yk su
- 1 yk mısır nişastası
- kişniş yaprağı servis etmek için
- susam kavrulmuş
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 544.8 kcal / 2279.3 kJ
- Protein
- 27.1 g
- Yağ
- 12.4 g
- Karbonhidrat
- 80.9 g
- Lif
- 3.7 g
- Doymuş Yağ
- 4.2 g
- Sodyum
- 1320.2 mg