Calamars sous-vide

Calamars sous-vide

3.8 6 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 4sa 15 dk

4 portions

Malzemeler

1500 g d'eau
10 g d'huile de sésame
2 pincées de sel
2 brins de romarin frais
2 pincées de poivre moulu
1000 g d'anneaux de calamar
30 g de jus de citron
10 g de beurre

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1937.8 mg

Protein 73.3 g

Kalori 1599.5 kJ / 378.5 kcal

Yağ 7.8 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 2.3 g

Karbonhidrat 4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Terrine de canard et poulet aux griottes

9h 30min

Ananas caramélisé aux épices

50min

Bar à la portugaise

2h

Vin blanc chaud à l'orange et aux épices

15min

Pizza au curcuma avec anchois, fleurs de courgette et oignons

2h 15min

Œufs de couleur verte

55min

Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches

1h 35min

Opérette de fruits de mer

1h 40min

Bisque de saint-jacques, crostini au romarin et huile d'olive au citron

5h 10min

Minibananes en robe de caramel aux épices

1h 50min

Banane sauce noix de coco-cannelle

30min

Douceur de crème au kaki

1h 30min