Calamars sous-vide

Calamars sous-vide

3.8 6 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 4sa 15 dk

4 portions

Malzemeler

1500 g d'eau
10 g d'huile de sésame
2 pincées de sel
2 brins de romarin frais
2 pincées de poivre moulu
1000 g d'anneaux de calamar
30 g de jus de citron
10 g de beurre

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1937.8 mg

Protein 73.3 g

Kalori 1599.5 kJ / 378.5 kcal

Yağ 7.8 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 2.3 g

Karbonhidrat 4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Poisson vapeur au gingembre

40 dk

Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran

1sa 15 dk

Croustillants d'araignée

2sa

Caramel liquide

35 dk

Sucre au fenouil

5 dk

Ragoût de poulpe méditerranéen

1sa 35 dk

Blanquette de ris de veau

1sa 50 dk

Pâtes fraîches vertes

1sa

Paëlla aux fruits de mer

1sa 5 dk

Crevettes à la sauce aigre-douce

1sa 15 dk

Calamars farcis comme en Algarve

1sa 10 dk

Seiche à la sauce tomate

1sa 15 dk