Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice
TM6 TM5 TM31

Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice

4.1 (8 değerlendirme)

Malzemeler

  • 800 g water
  • 200 g jasmine rice
  • 1 garlic clove
  • 20 g vegetable oil
  • 800 g mixed vegetables, cut in pieces (approx. 2-3 cm, see tip)
  • 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
    veya 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • 20 g soy sauce
  • 1 tsp ground black pepper
  • 130 g seitan, sliced (approx. 5 mm)
  • 20 g sesame oil
  • 10 g spring onions, thinly sliced (2-3 mm) (isteğe bağlı)
  • 1 Tbsp sesame seeds, for serving (isteğe bağlı)

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1954 kJ / 467 kcal
Protein
19.5 g
Karbonhidrat
68.8 g
Yağ
12.5 g
Doymuş Yağ
1.5 g
Lif
7.8 g
Sodyum
1291 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler