Zaalouk (Auberginen-Salat)

Zaalouk (Auberginen-Salat)

4.6 337 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

6 Portionen

Malzemeler

Auberginen (ca. 650 g)
2
Olivenöl und mehr zum Bestreichen
40 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Petersilie abgezupft
1 Bund
Koriander abgezupft
1 Bund
Knoblauchzehen
3
Fleischtomaten geschält bzw. gehäutet und entkernt, in Stücken (ca. 700 g)
4
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Zucker
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Zitronensaft
5 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 407 mg

Protein 4 g

Kalori 638 kJ / 152 kcal

Yağ 8 g

Lif 10 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 21 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing

1sa

Massaman-Kürbis-Curry mit Hühnchen und Kokossuppe

1sa 5 dk

Lamm-Curry mit Kichererbsen und Spinat

16sa 50 dk

Miso-Erdnuss-Dip

5 dk

Auberginenröllchen mit Paneer

50 dk

Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush

40 dk

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

30 dk

Orientalischer Blumenkohlsalat

1sa

Edamame-Falafeln mit Sesam-Joghurt-Dip

1sa

Miso-Udon-Suppe

8sa 30 dk

Gerösteter Spargel mit Tahinsauce

45 dk

Orient-Kartoffelsalat

1sa 20 dk