Zaalouk (Auberginen-Salat)

Zaalouk (Auberginen-Salat)

4.6 305 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

6 Portionen

Malzemeler

Auberginen (ca. 650 g)
2
Olivenöl und mehr zum Bestreichen
40 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Petersilie abgezupft
1 Bund
Koriander abgezupft
1 Bund
Knoblauchzehen
3
Fleischtomaten geschält bzw. gehäutet und entkernt, in Stücken (ca. 700 g)
4
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Zucker
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Zitronensaft
5 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 407 mg

Protein 4 g

Kalori 638 kJ / 152 kcal

Yağ 8 g

Lif 10 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 21 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

50 dk

Auberginen-Tomaten-Curry

Auberginen-Tomaten-Curry

30 dk

Gerösteter Spargel mit Tahinsauce

Gerösteter Spargel mit Tahinsauce

45 dk

Auberginen-Kichererbsen-Röllchen

Auberginen-Kichererbsen-Röllchen

1sa 20 dk

Aubergine-Parmaggiana

Aubergine-Parmaggiana

1sa 10 dk

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

45 dk

Auberginenpüree

Auberginenpüree

1sa 30 dk

Orient-Kartoffelsalat

Orient-Kartoffelsalat

1sa 20 dk

Auberginensalat - Baba Gannuş

Auberginensalat - Baba Gannuş

1sa

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

30 dk

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

20 dk

Auberginen-Tomaten-Aufstrich

Auberginen-Tomaten-Aufstrich

20 dk