Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 1 grüne Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 10 g Koriander
- 30 g Tom-Yum-Paste
- 10 g Sesamöl, geröstet
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 Prise Zucker
- 2 Prisen Salz
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Sojasauce
-
4
Kaffir-Limettenblätter, frisch
veya 2 Kaffir-Limettenblätter, getrocknet - 5 g Reismehl
- 2 Stängel Zitronengras (à ca. 6 cm), flach gedrückt
- 250 g Champignons, halbiert
- 150 g rote Paprika, in Streifen (1 x 3 cm)
- 150 g breite, grüne Bohnen, frisch, in Stücken
-
150
g Bambussprossen, aus dem Glas, abgetropft
veya 100 g frische Mungobohnensprossen - 400 g Räuchertofu, in Würfeln (3 cm)
- 400 g Kokosmilch
- Chilipulver zum Garnieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1759 kJ / 421 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 32 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 3.8 g
- Sodyum
- 807 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Veganer Glasnudelsalat
25min
Kokossuppe mit Pak Choi
25min
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45 Min
Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu
30min
Cremige Mie-Nudeln
30min
Veganes Paprika-Gulasch
45 Min
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
30min
Ayurvedische Tomatensuppe
30min
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30min
Veganes Austernpilz-Schawarma
45 Min
Thai-Curry-Suppe mit Mango-Relish
2 godz. 10 min
Vegane Asia-Bowl
30min