Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 naranja
-
1000
g de mero con piel (1 lomo)
veya 1 rodaja de mero con piel (aprox. 1000 g) - 6 carabineros medianos
- 2 zanahorias cortadas en bastones de 5 cm
- 5 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 10 g de boletus deshidratados
- 1 ñora sin tallo ni pepitas en trozos
- 6 almendras crudas sin piel
- 1 ramita de tomillo fresco (solo las hojas)
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 40 g de dientes de ajo
- 70 g de aceite
-
1
trozo de guindilla seca
veya 1 pimienta de Cayena seca entera - 500 g de setas frescas variadas de temporada troceadas
- 2 - 3 cucharadas de tomate frito estilo casero
- 50 g de vermut
- 50 g de vino blanco seco
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1472.2 kJ / 352.2 kcal
- Protein
- 42.6 g
- Karbonhidrat
- 6.8 g
- Yağ
- 17.1 g
- Doymuş Yağ
- 2.7 g
- Lif
- 3 g
- Sodyum
- 965.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rape en salsa de puerros al azafrán
40 Min
Allipebre de rape
45 Min
Crema verde con ojos ¡¡¡espeluznante!!!
30min
Ensalada de lombarda con feta crujiente y pesto de hierbas
30min
Dorada asada con ajo y perejil
25 min
Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata
1h
Crema de patata y puerro con carne (ternera y vegetariana)
45 Min
Ensalada de espinacas con sésamo
30min
Salmón glaseado con cítricos y ensalada de coliflor asada
1h
Remolacha, caballa y encurtidos
40 Min
Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas
40 Min
Parmentier de batata y pato confitado
50 Min