Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Aceite de tartufo (trufa)
- 10 g de trufa negra fresca
- 200 g de aceite de oliva virgen extra (variedad arbequina)
Tagliatelle de espárragos verdes
- 1 manojo de espárragos verdes gordos
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 30 g de queso parmesano rallado
- 1 trufa negra fresca
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 907 kJ / 217 kcal
- Protein
- 7.59 g
- Karbonhidrat
- 3.4 g
- Yağ
- 19.21 g
- Lif
- 2.12 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Parmentier de setas
1 Std. 10 Min
Puerros gratinados con bechamel de soja
1 Std. 15 Min
Tirabeques crujientes y picantes
15 Min
Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)
1 Std. 30 Min
Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade
30 Min
Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes
40 Min
Espárragos, huevos poché y rabanitos
1 Std.
Alcachofas al limón
40 Min
Puerros al vapor con salsa de cúrcuma
45 Min
Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)
12h 30min
Judías verdes con chalotas y champiñones
45 Min
Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados
20 min