Espárragos

12 Tarif

Blancos, verdes, frescos o en conserva los espárragos son un ingrediente rico en fibra que admite muchas combinaciones y técnicas a la hora de prepararlos. Descubre nuevos platos fáciles de hacer con este ingrediente como protagonista.

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

40 dk

Crema tibia de espárragos con berberechos

Crema tibia de espárragos con berberechos

5 dk

Vasitos de espárragos con salpicón

Vasitos de espárragos con salpicón

10 dk

Espárragos blancos frescos gratinados

Espárragos blancos frescos gratinados

1sa

Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz

Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz

40 dk

Sándwich de espárragos y atún

Sándwich de espárragos y atún

10 dk

Frittata de espárragos y champiñones

Frittata de espárragos y champiñones

40 dk

Gazpacho de espárragos verdes

Gazpacho de espárragos verdes

2sa

Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa

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2sa 30 dk

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

40 dk

Espárragos en "ajo pollo" para dos

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40 dk

Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas

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40 dk