Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

4.0 4 değerlendirme
Hazırlık 5 dk
Toplam 45 dk
4 μερίδες

Malzemeler

  • κόκκινες φακές, σπασμένες
    150 γρ.
  • νερό
    700 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα 4
    80 γρ.
  • ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • ντομάτες, σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • κολοκυθάκια σε φέτες
    150 γρ.
  • λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση
    50 γρ.
  • πάστα ντομάτας ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 - 3 κ.σ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    ½ κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ¾ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • φρέσκο βασιλικό (μόνο τα φύλλα), σε λεπτές φέτες
    3 κλωνάρια

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 11.7 g
Kalori 841 kJ / 201 kcal
Yağ 4.7 g
Karbonhidrat 28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...