
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 celery stalk cut into pieces
- ½ red capsicum deseeded and cut into halves
- ½ green capsicum deseeded and cut into halves
- 1 carrot cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 30 g olive oil
- 200 g chorizo cut into slices (5 mm)
- ¼ - ½ tsp cayenne pepper
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tsp dried oregano
- 200 g quinoa
- 450 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 400 g raw prawns peeled and deveined
- 1 sweet corn cob kernels only (approx. 130 g)
- fresh parsley for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 571.8 kcal / 2401.5 kJ
- Protein
- 40.5 g
- Yağ
- 23.5 g
- Karbonhidrat
- 44.7 g
- Lif
- 11.5 g
- Doymuş Yağ
- 6 g
- Sodyum
- 1179.4 mg