Ana içeriğe geç Arama
Lamb Moussaka

Lamb Moussaka
4.3 232 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 30 dk
8 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Eggplant and mince layers
  • water
    900 g
  • eggplant (approx. 1.5), cut into round slices (0.5 cm)
    750 g
  • sea salt
    2 ½ tsp
  • olive oil plus extra for greasing
    30 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • red wine
    30 g
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • tomato paste
    1 tbsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground cloves
    ¼ tsp
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • lamb mince broken into pieces
    1000 g
Béchamel topping
  • Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
    170 g
  • unsalted butter
    40 g
  • plain flour
    40 g
  • full cream milk
    500 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1150 mg
Protein 38.6 g
Kalori 2159 kJ / 514 kcal
Yağ 34 g
Lif 4 g
Doymuş Yağ 15.3 g
Karbonhidrat 12.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Everyday cooking for Thermomix families 114 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Tray bakes in cast iron 20 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Spiced lamb pie

4.7(258)

40 dk

Prune and orange stuffing

4.4(7)

10 dk

Chicken cacciatore

4.3(375)

50 dk

Crab and ginger tart with chilli dressing

3.3(3)

1sa 30 dk

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(91)

3sa 50 dk

Chicken and mushroom lasagne

4.1(101)

1sa 55 dk

Lemon and lamb pie with filo topping

3.9(19)

2sa 40 dk

Lamb and feta meatballs

4.3(94)

30 dk

Lamb with pumpkin and lentils

4.3(34)

50 dk

Beef, apricot and pine nut pastilla

4.3(16)

1sa 20 dk

Beef ragu

4.3(788)

1sa 25 dk

Salmon and fennel risotto

4.4(126)

30 dk