Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g couscous
- 40 g olive oil
- 850 g hot water
- 1 ½ tsp salt
- 4 sprigs fresh mint leaves only
- 4 sprigs fresh coriander leaves only
- 50 g shelled unsalted pistachio nuts
- 150 g red onion cut into 12 wedges, segments separated
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground paprika
- 500 - 600 g lamb rump steak trimmed and cut into pieces ( 4 cm)
- 1 - 2 tbsp harissa paste to taste (see Tip)
- 8 - 10 Dutch carrots trimmed and cut into halves lengthways
- 2 spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices (5 mm)
- honey to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 613.8 kcal / 2578 kJ
- Protein
- 45.6 g
- Yağ
- 24 g
- Karbonhidrat
- 51.2 g
- Lif
- 6.1 g
- Doymuş Yağ
- 4.5 g
- Sodyum
- 1398.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
