Harissa lamb with green couscous

Harissa lamb with green couscous

4.4 27 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

couscous
200 g
olive oil
40 g
hot water
850 g
salt
1 ½ tsp
fresh mint leaves only
4 sprigs
fresh coriander leaves only
4 sprigs
shelled unsalted pistachio nuts
50 g
red onion cut into 12 wedges, segments separated
150 g
ground cumin
1 tsp
ground paprika
1 tsp
lamb rump steak trimmed and cut into pieces ( 4 cm)
500 - 600 g
harissa paste to taste (see Tip)
1 - 2 tbsp
Dutch carrots trimmed and cut into halves lengthways
8 - 10
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices (5 mm)
2
honey to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1398.8 mg

Protein 45.6 g

Kalori 2578 kJ / 613.8 kcal

Yağ 24 g

Lif 6.1 g

Doymuş Yağ 4.5 g

Karbonhidrat 51.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Meals in a Flash 91 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mongolian lamb hot pot

3sa 25 dk

Chilli beef with lemon feta

30 dk

Spiced lamb pie

40 dk

Hoisin pork bowl

45 dk

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 dk

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40 dk

Chilli beef with lemon feta

30 dk

Chilli chicken with corn and avocado cream

35 dk

Asian-style pork noodles

1sa

Thai chicken wraps

40 dk

Warm satay chicken salad

55 dk

Lamb with pumpkin and lentils

50 dk