![Meatballs in a sticky plum sauce (TM6) Meatballs in a sticky plum sauce (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d3e4f9dc-bb4e-4260-8571-8866821cea15/Derivates/911aae02-10f6-48c4-b41b-17135c4e9f22.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Plum sauce
- 80 g water
- 500 g fresh dark red plums, stones removed
- 2 garlic cloves
- 60 g apple cider vinegar
- 1 tsp star anise
- 100 g raw sugar
- 1 tbsp tamari
- ½ tsp sea salt
- 4 dried pitted prunes
- 1 cm piece fresh ginger
- ¼ tsp ground cinnamon
- ½ tsp Chinese five spice
Meatballs
- 1 slice bread, roughly torn
- 3 spring onions/shallots, cut into quarters
- 500 g pork mince
- 1 egg
- ¼ tsp ground black pepper
Plum glaze
- 100 g water
- 70 g tamari
- 1 tbsp Sriracha sauce
- 20 g rice wine vinegar
- 10 g cornflour
Rice
- 300 g jasmine rice
- 20 g peanut oil
- 480 g water
- 1 tsp Meat stock paste (see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3145 kJ / 748.8 kcal
- Protein
- 35.3 g
- Karbonhidrat
- 100.1 g
- Yağ
- 20.8 g
- Doymuş Yağ
- 6.5 g
- Lif
- 4.9 g
- Sodyum
- 2195.9 mg
Alternatif tarifler
Aussie potato salad
1h 30min
Chicken katsu curry with rice
1 Std. 40 Min
Family chicken galette
1小时 55 分钟
Sweet and sour pork
40min
Korean bao beef sliders
2 godz. 10 min
Coq au vin blanc with mashed potato
1h 50min
Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad
2 godz.
Chicken teriyaki
20 Min
Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)
55 min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50min
Chicken meatballs with coconut rice
35min
Tomato relish
2 godz. 10 min