Beef and mushroom stroganoff

Beef and mushroom stroganoff

4.6 740 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

Savoy cabbage leaves finely shredded
300 - 500 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
brown onion cut into wedges ( approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut into strips (6 x 1 cm)
350 g
button mushrooms cut into quarters
350 g
tomato paste
50 g
white wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
ground paprika
1 tbsp
salt to taste
1 pinch
ground cayenne pepper to taste
1 pinch
Dijon mustard
1 tsp
sour cream
100 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 463.8 mg

Protein 25.1 g

Kalori 1483.4 kJ / 353.2 kcal

Yağ 23 g

Lif 6.8 g

Doymuş Yağ 9.4 g

Karbonhidrat 7.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Complete layered meals 12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

All in one bowl bolognese

40 dk

Boiled Eggs

20 dk

"To die for" mini pavlovas

2sa 40 dk

Frozen mojito cheesecake

24sa 25 dk

Steamed eggs sunny side up

15 dk

Melting moments with lemon cream

45 dk

Almond shortbread biscuits

2sa 10 dk

Tartare sauce

10 dk

Homemade nacho chips with cheese sauce

4sa 15 dk

Soft cinnamon doughnuts

50 dk

ABC muffins

40 dk

Creamy potato mash

30 dk