Prawn and saffron risotto

Prawn and saffron risotto

3.6 89 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

2 portions

Malzemeler

water lukewarm
560 g
saffron threads
½ tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
4
garlic cloves
2
olive oil
2 tbsp
Arborio rice
180 g
dry sherry
80 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste, plus extra to serve
1 pinch
raw prawns shelled and cleaned
200 g
lemon zest only, finely grated, no white pith
½
butter (optional)
2 - 3 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 647.1 mg

Protein 20.5 g

Kalori 2620.4 kJ / 626.3 kcal

Yağ 18.8 g

Lif 3.8 g

Doymuş Yağ 4.7 g

Karbonhidrat 81.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cooking for Me and You 70 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

White fish and lemon risotto

30 dk

Seafood and corn chowder

40 dk

Zesty avocado with crab

10 dk

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1sa 30 dk

Hearty seafood chowder

1sa

Risotto with zucchini and prawns

1sa 15 dk

Salmon and fennel risotto

30 dk

Asparagus risotto

40 dk

Lamb Moussaka

1sa 30 dk

Risotto with lemon, thyme and feta

30 dk

Cauliflower soup with bacon dust

35 dk

Classic mushroom risotto

30 dk