Prawn and saffron risotto

Prawn and saffron risotto

3.6 92 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

2 portions

Malzemeler

water lukewarm
560 g
saffron threads
½ tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
4
garlic cloves
2
olive oil
2 tbsp
Arborio rice
180 g
dry sherry
80 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste, plus extra to serve
1 pinch
raw prawns shelled and cleaned
200 g
lemon zest only, finely grated, no white pith
½
butter (optional)
2 - 3 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 647.1 mg

Protein 20.5 g

Kalori 2620.4 kJ / 626.3 kcal

Yağ 18.8 g

Lif 3.8 g

Doymuş Yağ 4.7 g

Karbonhidrat 81.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cooking for Me and You 70 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1h

Falafel with beetroot hommus

20min

Versatile smooth soup

45min

Fruit crumble with crème anglaise

1h 10min

Broccoli and blue cheese soup

25min

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

50min

Shredded Lamb ragù

1h 25min

Creamy capsicum and zucchini soup

40min

Traditional minestrone

45min

Vegetable lasagne

1h 35min

Chunky mixed vegetable soup

50min

Lamb Moussaka

1h 30min