Prawn and saffron risotto

Prawn and saffron risotto

3.6 89 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

2 portions

Malzemeler

water lukewarm
560 g
saffron threads
½ tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
4
garlic cloves
2
olive oil
2 tbsp
Arborio rice
180 g
dry sherry
80 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste, plus extra to serve
1 pinch
raw prawns shelled and cleaned
200 g
lemon zest only, finely grated, no white pith
½
butter (optional)
2 - 3 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 647.1 mg

Protein 20.5 g

Kalori 2620.4 kJ / 626.3 kcal

Yağ 18.8 g

Lif 3.8 g

Doymuş Yağ 4.7 g

Karbonhidrat 81.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cooking for Me and You 70 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Risotto with zucchini and prawns

1sa 15 dk

Asparagus risotto

40 dk

Spiced red wine pears

45 dk

Seafood con arroz

45 dk

Mediterranean seafood rice with chorizo

1sa 5 dk

Milanese risotto

25 dk

Risotto with lemon, thyme and feta

30 dk

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

1sa

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3sa 25 dk

Salmon and fennel risotto

30 dk

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 dk

Classic mushroom risotto

30 dk