Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g extra virgin olive oil
- 3 garlic cloves
- 200 g brown onion, cut into wedges
- 100 g celery stalks, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 100 g carrot, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 150 g pancetta, cut into small pieces
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 2 sprigs fresh sage, leaves only
- 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- ¼ tsp dried chilli flakes
- 2 dried bay leaves
- 200 g dry red wine
- 1200 g boneless lamb shoulder, cut into pieces (approx. 6-7 cm)
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 50 g tomato paste
- 300 g tomato passata
- 1 - 2 pinches white sugar
- 1 - 2 pinches sea salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- grated Parmesan cheese, to serve
- cooked pasta of choice or side of choice (see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2344.8 kJ / 560.4 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Karbonhidrat
- 10.5 g
- Yağ
- 42.6 g
- Doymuş Yağ
- 17 g
- Lif
- 2.8 g
- Sodyum
- 284 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Chicken laksa
30min
Baked Chicken Pizzaiola with Thermomix® Cutter (TM6)
55 Min
Chicken, spinach and leek risotto
30min
Cottage pie
1h 30min
Creamy beef curry
1 Std. 15 Min
Quick chicken tikka masala
35min
Easy lamb hotpot
2 Std.
Low carb gluten free lamb lasagne
1 Std. 40 Min
Beef and cashew nut yellow curry
25min
Lala's creamy lemon butter chicken
1 godz. 10 min
Creamy chicken curry and rice
45 Min
"Marry me" chicken pasta
30min