Five spice duck with mushrooms and Asian greens

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

4.6 31 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

2 portions

Malzemeler

Five spice powder

Szechuan peppercorns
2 tsp
star anise
3
fennel seeds
2 tsp
cinnamon quills
2
whole cloves
6

Duck

piece fresh ginger peeled
1 cm
garlic clove
1
long red chilli (isteğe bağlı) deseeded if preferred
½ - 1
duck breasts, skin on
2
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
water
500 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
soy sauce
2 tbsp
Asian greens cut into pieces
100 g
broccolini cut into thirds
50 g
honey
2 tbsp
sesame oil
2 tsp
fresh mushrooms cut into slices
4

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1058.3 mg

Protein 37.4 g

Kalori 1525.8 kJ / 364.7 kcal

Yağ 12.9 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 2.9 g

Karbonhidrat 27.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cooking for Me and You 70 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Spiced lamb roast

29hod. 50min.

Korean barbecue pork with rice salad

40min.

Citrus seafood salad

1hod.

Gwinganna Barramundi escabeche

45min.

Ossobuco with orange and fennel salad

2hod. 45min.

Sunday lamb roast (MEATER®)

1hod. 55min.

Chilli lime prawns with soba noodles

25min.

Ginger chicken and crunchy noodle salad

30min.

Coq au vin blanc with polenta madeleines

1hod. 45min.

Lamb tikka with spicy eggplant

40min.

Dukkah eggs with asparagus and feta

30min.

Open fish burgers

1hod.